
حلويات فردية
كيكة التمر وصلصة البترسكوتش
كيكة تمر إسفنجية مخبوزة ومتبلة بالشمر والقرفة، مغطاة الجوانب بالسمسم وحبة البركة، ويُشطب السطح بصلصة البترسكوتش الدافئة. حصة فردية دائرية بقطر 10 سم.
الحد الأدنى للطلب: 10 قطع
المكونات: معجون تمر، دقيق، سكر بني، بيض، زيت نباتي، زبدة غير مملحة، كريمة خفق، شراب جلوكوز، سمسم، حبة البركة، شمر، قرفة، فانيليا، عصير ليمون، بيكنج باودر، بيكربونات الصوديوم، ملح.
مسببات الحساسية: يحتوي على الألبان (زبدة، كريمة خفق) والبيض والجلوتين (دقيق القمح). خالٍ من المكسرات بحسب قائمة المكونات. يحتوي على بذور السمسم.
الحجم: قالب دائري بقطر 10 سم، حصة فردية. وزن القطعة 100 جرام، وكل قطعة مغلفة على حدة.
التخزين والصلاحية: تُحفظ مبرّدة في الثلاجة. صلاحية الكيك 4 أيام. صلاحية الصلصة مبرّدة تصل إلى أسبوعين.
التقديم: تُقدَّم بحرارة الغرفة أو دافئة في طبق تقديم، مع تسخين الصلصة وسكبها مباشرة فوق الكيكة.
التوصيل: توريد طازج داخل الرياض، وتوصيل مجمّد إلى باقي مناطق المملكة العربية السعودية.




